巧妙利用各种鱼类生活习性之间的互补性,在主养品种中适当套养部分有利品种,达到调节水质、防治病害、以鱼养鱼的目的。为便于操作,现对常见鱼类的生活特性作简要介绍,以备选择时参考。
一、鲤鱼、鲫鱼
它们是水底“清洁工”,其栖息在水体底层,摄食底部的残饵和腐殖质,充分利用水体中残余的有机物,能大大减少池底有机物的腐化分解,减少鱼病的发生。
二、鳜鱼、乌鳢、加州鲈
这三种鱼算得上是水体中的“除杂先锋”,它们性情凶猛,能大量摄食野杂鱼、小虾等。适当套养三者之一,可以控制野杂鱼虾的生长繁殖,减少与主养鱼争食争氧的竞争压力,还可利用天然动物饵料增加鱼产量。鳜鱼、乌鳢等主要采食水体中的鲜活鱼虾,而加州鲈、淡水白鲳、鲶鱼还采食水中死亡鱼虾等动物的尸体以及内脏,都是清除水体污染的好帮手。
三、白鲢
白鲢被誉为“水体过滤器”,适当套养白鲢可以充分利用水体中的浮游生物等天然饵料资源,控制水体肥度,从而调节水质。同时,白鲢还是鱼类缺氧浮头的“预报员”,当白鲢出现浮头时则说明水体已开始缺氧,应及时采取增氧措施。
四、草鱼、鳊鱼及团头鲂
这三种鱼被称为水中“卫生员”,在水体水生植物过多,或岸边杂草很多的情况下,可适当套养草鱼、鳊鱼和团头鲂,既可净化养殖环境,又可利用天然饵料增加鱼产量,团头鲂还吃草鱼吃剩的碎草屑,鳊鱼还喜食水中的藻类。
五、青鱼
常栖息于水体下层,肉食性,多摄食昆虫幼体、螺蚬、蚌类等,螺、蚬、蚌、虾等较多的水面可适当套养青鱼。
六、罗非鱼
在水体中作用较大,它既食水生植物,又食各种有机碎屑、藻类和水生昆虫,既充分利用了水体资源,又可调节水质。罗非鱼常在水底挖巢,可以改良底质。同时,罗非鱼喜食水中的鱼虱、锚头虱等,能减少鱼病危害。此外,罗非鱼容易受惊,它在水中来回穿梭游动可防止水老鼠偷食鱼类。
七、红鲤鱼、红鲫鱼、红罗非
它们被称为“指标鱼”。在网箱养殖中,如果想检查网箱是否破损,可以放养数十尾红鲤鱼、红鲫鱼和红罗非,若此类鱼大量减少,说明网箱已破损,需缝补,以减少不必要的损失。另外,这些鱼类以其鲜艳的红色和快捷的游泳速度,可以防止水老鼠、水獭等偷食鱼类。