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无公害鲫鱼及池塘养殖技术
http://aquarium.intopet.com 日期:2006-9-11 来源:互联网 作者:佚名 阅读:
不施肥。
  放鱼前一日,将少量试水鱼放入池内网箱中经12~24小时,观察鱼的动态,待池水毒性消失后才可放鱼。
  2.5 鱼种放养
  2.5.1鱼种来源与质量要求 从持有国家发放的原(良)种生产许可证的原(良)种场购进其生产的鲫鱼大规格鱼种,或自培的大规格鱼种。鱼种的质量要求体形正常,鳍条、鳞被完整,体表光滑有粘液,色泽正常,游动活泼。规格大小一致,不带传染性疾病。
  2.5.2放养类型 在成鱼池中以养殖鲫鱼为主,放养量和收获量约占40%~50%以上,同时搭配一定数量的鲢、鳙、鲂、草、鲤鱼等鱼种,具体搭配品种可根据当地实际情况决定,草鱼、鲤鱼不搭或尽量少搭配,搭配少量的鲂鱼有利于主养品种鲫鱼的投饵驯化。
  一般的放养密度为:每667㎡放50~60 g的大规格鲫鱼种1500~2000尾,50~150 g的鲢鱼150尾,100~250 g的鳙鱼20~30尾,50~100 g的团头鲂100尾。
  2.5.3放养时间 秋放,宜在10月中、下旬至11月进行,其数量占总放养数量的80%~100%;春放,宜在3月中、下旬至4月进行,其数量占总放养数量的20%。
  2.5.4鱼种消毒 鱼种在放养时应进行药物消毒,可用食盐2%~4%浸浴5分钟,或高锰酸钾20 mg/L(20 ℃)浸浴20~30分钟,或用聚维酮碘(1%有效碘)30 mg/L浸浴5分钟。
  2.6 饲养管理
  2.6.1投饵 按照”四定原则”投喂饲料,但日投饲量应视天气、水色、水温、鱼活动及摄食情况等酌情增减。
  定时:在每日上午8时~10时,下午2~4时分两次投喂。
  定位:饲料应投在饲料台上,鲫鱼鱼种放养后,应先在饲料台周围投喂,然后逐渐缩小范围,引导鱼到食料场摄食。
  定质:饲料不得霉烂变质,应按鲫鱼的营养需要配成颗粒饲料。质量要求应符合《无公害食品渔用饲料安全限量(NY5072-2002)》的规定。加工渔用饲料所用的原料应符合各类原料标准的规定,不得使用受潮、发霉、生虫、腐败变质及受石油、农药、有害金属等污染的原料。饲料中使用的促生长剂、维生素、氨基酸、脱壳素、矿物质、抗氧化剂或防腐剂等添加剂种类及用量应符合有关国家法规和标准规定;饲料中不得添加国家禁止的药物(如己烯雌酚、喹乙醇)作为防治疾病或促进生长的目的。购买饲料应从获得有关部门  认证的无公害鲫鱼饲料,最好是带有无公害农产品标志的饲料。
  定量:投饲应做到适量均匀,每次投喂后半小时吃完为宜。阴雨天、鱼病流行时期,投饲量应酌情减少。
  2.6.2投喂量与方法 鲫鱼的成鱼养殖,以人工颗粒饲料为主,饲料蛋白质含量在30%以上,饲料直径2~3 mm为宜,最大不超过3.5mm。人工颗粒饲料的参考配方1为:鱼粉15%、豆饼50%、麦麸20%、米糠15%,维生素、微量元素添加剂;参考配方2为:鱼粉15%、豆饼35%、麦麸25%、玉米粉15%、米糠10%,维生素、微量元素添加剂。
  鱼种下塘初期,应进行投饵驯化,时间控制在30~40分钟,驯化期水深控制在1 m左右,驯化成功后再放养鲢、鳙鱼,因为鳙鱼也摄食颗粒饲料,对驯化影响很大,搭配少量团头鲂有利于驯化。一般每天投喂2~3次,每天的投饵率为2%~3%。
  2.6.3调节水质 鲫鱼成鱼养殖要经常关注池塘水质的变化,池水既需保持一定的肥度,也不宜过肥,要求透明度在30 cm左右。如透明度降到20 cm左右,水呈乌黑色,表明水质已经趋于恶化,则要及时加注新水。在养殖过程中可适当使用消毒剂进行水体消毒,当池水pH值小于7时,可全池泼洒生石灰,每次用量为20~30 g/m2水面,使之保持良好的水质环境。
  6~8月份每隔5~10天注水一次,每次注水量为提高水位0.15~0.20 m。饲养期间出现水质老化,应换水,排出总水量30%,再注新水至原水位。
  养殖池应配备增氧机械,每0.3~0.5公顷水面配备2~3 kw增氧机一台,每天午后及清晨各开增氧机一次,每次2~3小时,高温季节每次3~4小时。闷热或阴雨天气及傍晚下雷阵雨,提早开机,鱼类浮头应及时开机,中途切不可停机,傍晚不宜开机。
  水质较肥的池塘,可适当增加鲢、鳙的放养量;底栖动物丰富的池塘,可放养少量的青鱼或鲤鱼;水质清瘦、保肥性能差的池塘,可放养少量草鱼等草食性鱼类;小型野杂鱼多的池塘,每公顷放养全长3~5 cm的大口鲶、乌鳢及鳜鱼等150尾(以不影响鲫鱼的生长为宜),或在清晨小杂鱼浮头时,用鱼网捞出;夏季池

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