判断这种“怪鱼”，主要看它的典型特征，它的舌头呈粉白色三角形，身体被菱形的灰色鳞片所覆盖，“手指摸上去，很硬也很凉，像鳄鱼的鳞片”，会对人进行攻击。“这些鱼鳞实际上是由无机盐组成的，很多灭绝的远古鱼也有这种鱼鳞”，刘教授说，前几年我国流行引进外国的观赏鱼，这条鱼大概是引进后因偶然事故从水族箱里“逃跑”，而流入稻田的。
　　
　　那么，为什么这条“怪鱼”长相如此奇特呢？“从它的嘴巴来说，长得又长又扁，是为了适应它本身吃活鱼的掠夺性，而坚硬的鳞片也是为了保护自己”。刘教授认为，导致鱼类形状独特的原因有很多，动物本身的生存特性和大自然的优胜劣汰起的作用最大。
　　
　　曾有读者对“怪鱼”的味道很感兴趣，刘教授说，雀鳝的肉质一般不建议食用，因为口感比较怪，而且更需要注意的是，雀鳝的卵有巨毒，人类或其他热血动物食用后会立即死亡。
　　
　　专家建议:绝不能将“怪鱼”放走。
　　
　　“究竟把‘怪鱼’放生还是保护起来？”几天来，郑宝福脑海里总是萦绕着这个简单而又复杂的问题。
　　
　　“雀鳝在河里出现，其实是很危险的。因为它极有可能危害本地渔业资源，造成物种侵害。”无独有偶，刘教授讲了一个关于“雀鳝”的真实故事。
　　
　　以前，一位养殖户王老板曾提着两条6公斤重的雀鳝找过水生生物研究所的专家。据王老板介绍，他曾经放了一些鱼苗到鱼塘，本来六七月是收成的时候，然而7月中旬他请工人下去捞鱼时却发现，里头竟然捞不到一条鱼，却捞到两条6公斤的怪鱼！这是怎么回事呢？难道整塘的鱼苗被这两条“怪鱼”吃了？研究所的专家看后称，这是典型“大鱼吃小鱼”的个案，这两条怪鱼是雀鳝，这种鱼是专吃小鱼的食肉类鱼种，它生性凶猛，好吃幼鱼幼虾，一旦繁殖成群，容易对地方鱼类资源造成危害。
　　
　　有些人抓到“怪鱼”后，为了行善积德，喜欢在江河放生鱼儿，虽然看似善举，实则害了后生。刘教授建议，雀鳝既不是国家保护动物，又不是进口鱼类，所以不能再放回河里，最好交给当地渔政部门处理，或者交给研究部门制成标本。
　　
　　■背景知识
　　
　　世界十大凶猛淡水鱼雀鳝
　　
　　雀鳝，目前发现的有十几个种类，其最大的特点就是，身体被菱形的硬鳞平铺覆盖，鳞质甚硬，称为骨鳞；尾部呈圆形，是古老鱼种独具的圆尾；多数种类的口尖如鳄鱼，吻部较长，且牙齿发达锋利。
　　
　　雀鳝出现得非常早，繁盛在侏罗纪和白垩纪早期，分布于世界各地淡水区域，现在只生存在北美洲附近，主要产地是美洲的密西西比河。欧洲曾发现了1.2亿年前的化石，跟始祖鸟的化石同期，但估计雀鳝生活在1.5亿年前。雀鳝的繁殖能力不算很强，但幼鱼成活率颇高，这也是该鱼种能顺利保留到现在的一个主要原因。它能以鳔呼吸，鳔与食道相通，在缺氧环境中，把空气吞到鳔中呼吸，所以能在陆地上短时间生存。
　　
　　■专家简介
　　
　　刘建康
　　
　　中科院院士、鱼类学家、生态学家、中国淡水生态系统研究奠基人之一。
　　
　　

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